Mezi mnoha důležitými aspekty vedení vlastního podniku lze vyzdvihnout jeden, na který se v mnoha případech zřejmě nemyslí jako na první – jde o sklad. Správný výběr skladových prostor je klíčový pro efektivní fungování podniku.
Organizace skladových prostor – kde začít?
Než se pustíme do zvelebování skladových prostor, musíme znát několik důležitých detailů, abychom to udělali správně. Měli bychom tedy:
● znát velikost skladových prostor
● mít vhodný návrh skladu
● znát množství zboží, které bude skladováno ve skladu
● znát druh dopravního prostředku, kterým budeme zboží uvnitř přepravovat (např. vysokozdvižné vozíky)
● znát způsob rozmístění zboží ve skladu
Musíme také vědět, kolik lidí bude zaměstnáno pro provoz skladu.
Za pozornost stojí také typ skladového uspořádání, pro který se rozhodneme. Na výběr máme průchozí uspořádání (malá obratovost sortimentu a zároveň velké dodávky), úhlové uspořádání (rozmanitá obratovost sortimentu) nebo vakové uspořádání (rozmanitá obratovost sortimentu a malé dodávky).
Nezapomínejme také na vhodný informační systém, který bude řídit náš sklad – nové technologie mohou do značné míry zefektivnit všechny činnosti, které se ve skladových prostorách odehrávají.
Optimalizace skladových prostor – co to je a jak toho dosáhnout?
Než odpovíme na otázku, v čem konkrétně spočívá dobré využití skladových prostor, vysvětlíme si, co je to v teorii samotná optimalizace.
Optimalizace znamená najít nejlepší možný způsob, jak vyřešit nějaký problém. V případě optimálního využití skladu se tedy bude týkat efektivního rozvržení celého jeho prostoru.
Již známe aspekty, které nám pomohou správně využít prostor ve fázi výběru skladu. Jakmile jsme si vybrali konkrétní objekt, měli bychom ještě věnovat pozornost:
● správné rozmístění, které zahrnuje skladové zóny (s rozdělením podle skupin zboží)
a
● naplánování tras uvnitř skladu, po kterých budou každý den „proudit“ zboží, a jejich přizpůsobení dalším fázím
Jakmile budeme mít k dispozici všechny tyto informace, musíme určit celkovou skladovací plochu, kterou budeme potřebovat, a poté naplánovat způsob skladování zboží a vypočítat maximální výšku skladování.
Kromě toho musíme vědět:
● jaký typ regálů použijeme
● jaké palety si vybereme
● jak budeme vyřizovat objednávky
Přesněji řečeno, dobře prostorově uspořádaný sklad je takový, ve kterém:
● to, co potřebujeme nejčastěji, je snadno dostupné
● snadná manipulace – nejen pěšky, ale i vysokozdvižným vozíkem
● zboží je bezpečně uloženo na regálech (tak, aby nedošlo k jeho poškození, ale také tak, aby nepředstavovalo pro nikoho nebezpečí).
Správný výběr skladových regálů
Jakmile budeme znát všechny parametry našeho skladového prostoru, budeme moci vybrat vhodné regály, které nám pomohou zajistit optimální logistiku našeho skladu.
V současné době jsou na trhu k dispozici:
● regály s policemi
● pevné paletové regály
● průtokové regály
● posuvné regály
● konzolové regály
● regály s výsuvnými policemi
Regály s policemi jsou skvělou volbou pro menší sklady. Výšku polic lze libovolně nastavit, díky čemuž jsou velmi prostorné. Často jsou vybaveny doplňkovými prvky, jako jsou zásuvky, tyče, oddělovače, přepážky a zásuvkové kasety.
Pevné paletové regály, jak již název napovídá, se trvale připevňují k podlaze skladu. Lze je instalovat v provedení pro jednu nebo více palet. Jedná se o velmi často volenou variantu.
Průtokové regály jsou regály, ve kterých se skladované zboží posouvá vpřed s tím, jak se regál vyprazdňuje. Posuvné regály jsou vybaveny pojízdnými systémy. Díky nim je možné posouvat řady regálů po kolejnicích umístěných na podlaze. Konzolové regály se skvěle hodí pro skladování zboží různé délky (odborně řečeno – pro skladování dlouhých materiálů). Jejich konstrukce umožňuje ukládat na ně zboží s velkou hmotností.
Dalším řešením jsou průjezdné regály, tedy takové, které umožňují průjezd vysokozdvižného vozíku mezi regály.
Jakmile máte ve svém skladu vybrané regály, je třeba také pamatovat na to, jaká jsou pravidla správného skladování zboží na nich. Na co je třeba pamatovat?
- Těžké předměty a předměty, které se snadno rozbijí (např. skleněné), ukládáme na spodní police regálů.
- Zboží, po kterém saháme nejčastěji, by pro nás mělo být co nejjednodušší a nejrychlejší k sehnání.
- Zboží, po kterém saháme méně často, lze proto umístit do horních částí regálů.
Jaké jsou výhody optimálního využití skladových prostor?
Zjednodušeně řečeno, dobré využití prostoru má velmi pozitivní vliv na efektivitu práce nejen samotného skladu, ale i celého podniku.
Ačkoli by se na první pohled mohlo zdát, že jde jen o malou část prostoru a není třeba ji nijak zvlášť organizovat, teprve po pečlivé optimalizaci zjistíme, jak pozitivní vliv to mělo na celkové fungování našeho podnikání.
